background

Guacamole med Herbamare Urtesalt

Lag deilig guacamole med økologisk urtesalt - et sunnere alternativ til fredagstacoen eller som dip. 

Ingredienser

2 modne avokadoer 

2 småe lime 

1-3 fedd hvitløk, finhakket 

1 liten rødløk, finhakket 

Chillipepper, hakket 

A.Vogel Herbamare Orginal eller A.Vogel Herbamare Spicy 

Litt pepper

Slik gjør du: 

Steg 1 

Del avokadoene og legg de i en bolle. 

Steg 2

Klem sitronsaft over umiddelbart slik at avokadoene ikke blir bruke. 

Steg 3

Mos alt med en gammel sammen med de andre ingrediensene. 

Steg 4

Smakstilsett med pepper og Herbamare salt. 

Steg 5 

Tilfør gjerne tomater eller koriander dersom du ønsker mer smak. 

 

Om Alfred Vogel

Les den fascinerende historien om Sveits mest berømte naturopat og herbalist.

Les mer her